Über die Apfelwein-Akademie
 

Apfelwein ist nicht gleich Apfelwein. Genau deshalb gibt es die Apfelwein-Akademie, eine Gründung des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V., der DEHOGA Hessen e.V., der Vereinigung der Äpfelweinwirte Frankfurt am Main und Umgebung e. V. und der Marketinggesellschaft Gutes aus Hessen.  Wir  bilden Gastronomen, Festwirte, Köche und Eventmanager fort.  Hier  lernen Profis von Profis, was guten Apfelwein ausmacht und wie  das  Qualitätsprodukt Apfelwein gewinnbringend vermarktet werden kann.
 

Ihre Vorteile

  • Als Teilnehmer der Apfelwein-Akademie avancieren Sie zum ausgewiesenen „Stöffche“ - Kenner
  • Sie lernen das Produkt in seiner Vielfalt kennen
  • Sie werden zum Geschmacks - Experten für die verschiedenen Apfelweinsorten
  • Sie erfahren, wie Apfelwein zum „i-Tüpfelchen“ Ihrer Kochkünste  werden kann
  • Sie erhalten Tipps, wie Sie Ihre Gäste an den Apfelwein - Genuss heranführen
  • Sie haben einen Wissensvorsprung, der Potenzial für Sie und Ihr Geschäft birgt
  • Sie bekommen Marketing - Instrumente an die Hand, mit denen Sie den Apfelweinabsatz in Ihrem Betrieb steigern können
  • Sie können Ihre Mitarbeiter für das Thema Apfelwein sensibilisieren und begeistern

Derzeitige Seminare

Zertifizierter Apfelweinwirt

Produkt · Sensorik · Harmonie · BWL & Management · Marketing · Public Relations (PR)
 

Zertifizierte/r Apfelwein-Sommelier/Sommelière

Produkt • Sensorik • Gastronomie • Produktion • Werbung • Herkunft

 

Anmeldung

Nutzen Sie dafür einfach das Online-Anmeldeformular oder laden Sie sich das Anmeldeformular  herunter  und schicken Sie es uns per Post, Fax oder E-Mail zu. Die  Reihenfolge  der Anmeldung entscheidet über die Seminarplatzvergabe.

Weitere Infos zur Apfelwein Akademie, den Veranstaltungsorten und den Referenten finden Sie unter: www.apfelwein-akademie.com